Les melmelades Les Fonts neixen i es cuinen a poc a poc a la vora del riu Gaià, a Vila-rodona. Són melmelades extra pel seu alt contingut de fruita o verdura, i les elaborem artesanalment, sense conservants ni colorants.

Són melmelades fetes de manera tradicional que, gràcies a la tecnologia, podem ajustar de sucre i acidesa perquè siguin el màxim de sanes i saboroses.

Fa més de 15 anys vam començar a fer melmelades amb el nom de Els Fruits Saborosos, el 2016 el projecte de melmelades artesanes estrena nom nou: Melmelades les Fonts. Algunes de les melmelades són fetes amb fruites i verdures de l’hort, però com que no en tenim suficients també en comprem a pagesos de l’entorn.

Per a nosaltres és important que les matèries primeres siguin d’absoluta confiança. La idea d’utilitzar productes de proximitat, a poder ser ecològics, ens sembla imprescindible per tal de poder fer un producte de qualitat i respectuós amb l’entorn.